●お知らせ●・ブログ的独り言
2019-10-29 15:52:00
読める、、、
麻婆豆腐を作りました。
私的に外せないポイントは、、、
●紹興酒をたっぷり使う
●山椒をたっぷり使う
●五香粉を少し使う
です。
そうすると麻婆豆腐が「日本の家庭料理」から「中華の外食料理」っぽくなりますよ(^-^)。
お試しあれ。
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2019-10-29 15:52:00
麻婆豆腐を作りました。
私的に外せないポイントは、、、
●紹興酒をたっぷり使う
●山椒をたっぷり使う
●五香粉を少し使う
です。
そうすると麻婆豆腐が「日本の家庭料理」から「中華の外食料理」っぽくなりますよ(^-^)。
お試しあれ。