●お知らせ●・ブログ的独り言

2020-01-27 22:20:00

○シウマイ×シュウマイ

所用があって、オダサガのヨーカドー側に車を停めました。よく通る道ですが、歩くのはポスティング以来で2年ぶりでしょうか。

 

所用ついでに以前から気になっていたお店を訪ねました。

 

シウマイ専門の店、シウマイのタチバナ(扉写真)です。

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左から甘酢の肉だんご、肉シウマイ、海老シウマイです。

 

粗挽きの素材感バリバリの美味しいシウマイでした。

 

たしか神奈川県はシウマイ消費量全国一で、同時に全国で唯一、ギョウザよりシウマイの消費量が上回る県だったと思います(未確認)。

 

だからこそ成り立つ商売ってことでしょうか?

 

こういう個人店が町を楽しくしてくれますね。

 

私の教室もそうありたいです。

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