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2022-03-25 11:00:00
豚らーめん ミドリカワ
海老名にある比較的新しいG系ラーメンのお店、豚らーめん ミドリカワ さんに行って来ました。
一般的なG系ラーメンのイメージを覆す、気持ちの良い接客と清潔感ある店舗が印象的！
名店「とみ田」で学ばれたという前情報もあって、期待が高まります。
注文はライト並盛ニンニクネギあり
スープはこんな感じ。
もう1つの注文は濃厚並盛ニンニクネギあり
スープはこんな感じ、、、見た目わからない(笑)
でも食べてみると、確かに濃厚の方が乳化強め。
もちろんライトでも濃厚でもパンチ力はありますが、G系の中では優しい味だと思います。
G系ラーメンは3回しか食べたこと無いけど(^0^;)
豚のホロホロな美味しさは言うに及ばず。
美味しく頂きました。
