●お知らせ●・ブログ的独り言
2020-10-13 17:50:00
縛り中華
「行きつけの店」って響き、悪くないですよね。
緊張感は不要、メニューも把握、価格も知ってる、安定の美味さ、、、などなど。
でも反比例して、新鮮味というか新たな発見は少なくなってしまいます。
そんな時、私は「今までに注文したことのないメニュー縛り」をします。
、、、
ちょうど昨日、行きつけの中華料理店で「縛り」やってきました。
普段の鉄板注文は黒酢酢豚、そこに炒飯系1品とラーメン系1品、あとはその日の気分で何か1品頼んでシェアすることが多いです。
今回は、、、
まずはとりビー(゜ロ゜;ノ)ノ
実は普段、注文しません。
棒々鶏。
撮影前に食べちゃうクセ、一向に直りません(^◇^;)
葱叉焼。
ラーメンに乗せたら、そのままネギラーメンになるやつです。
ニラホルモン。
中華でホルモンってイメージが無かったので、なかなか新鮮。
海鮮XO醤炒め。
炒め物は肉系を選択することが多いので、特にイカのプリプリ感が嬉しかったです。
最後に油淋鶏。
正直油淋鶏は注文したことがあるのですが、何年も前なので今回はオッケーにしました。
、、、
「注文し過ぎじゃね?」って思いました?
実はここ、食べきれない分は持ち帰りオッケーなんです。
いやー、それにしても新しい発見がたくさん\(^o^)/
皆さんも是非「縛り」、やってみて下さいね。
2020-10-11 17:40:00
恩
ちょうど1ヶ月前、座間市民ネット芸術祭の出品締切でした。
芸術祭の模様はこちら↓↓↓
https://kisetusya.com/info/3509417
先日、中学・高校とお世話になった書道教室の吉山白峰先生から「作品見たよ」とメールを頂きました。
80歳を超えているようには見えない、昔からバイタリティに溢れた優しい素敵な先生です。
出品作品をたくさんたくさん褒めて頂きました。
書道教室の運営方針をたくさんたくさん褒めて頂きました。
中学生に戻ったような気分です(^◇^;)
尊敬する先生に褒められるって、やっぱり嬉しいですね。
この気持ちを忘れてはいけないと思いました。
吉山先生、ありがとうございます(^_^)ゞ
2020-10-09 16:30:00
郵便物からの想起あれこれ
10年ほど前に母が初めておせちを注文しました。
「息子2人も家を出て、少しくらい贅沢してもバチは当たらないでしょ?」
みたいなノリの注文だったと思います。
それ以来、毎年この時季におせちカタログが届きます(扉写真)。
7年前に両親が亡くなって、その実家に住んでいるからです。
私は注文しないので、不要であればその旨連絡すればよい訳ですが、何となくそのままです。
今回は宛先下に弔報が掲載されていました。
このおせちカタログのイメージキャラクターといえば岡江久美子さんでした。
「コロナ禍がおせちにも」
とか
「そういえば母ちゃん、『天までとどけ』が好きだったなぁ」
とか思いました。
また宛先は、、、
父ちゃんの名前、久吉(ひさよし)。
でもって住所と郵便番号は区画整理前の旧住所。
もう使われていない住所と郵便番号で、7年前故人の宛先にも届く日本の郵便制度の優秀さ。
たった1つの郵便物に色々と思わされました。
とりとめ無くすみません。
2020-10-07 16:20:00
最高のツマミ
アナタの一番好きな酒のツマミは何ですか?
通常この質問に答えるためには、「合わせる酒によるよ…」っていうのが正しい姿勢だと思います。
私であればビールやジンなら油系やスパイシー系、ウイスキーなら胡椒系、日本酒や乙類焼酎ならワサビ醤油系などなど、、、。
でも私の知る限りで、オールマイティーなツマミと言えば
、、、
、、、
生ハムです。
何系かと問われれば「塩系」でしょうか。
糖質も気にせずバクバクいけます。
塩分過剰摂取には注意ですけどね
(^◇^;)
この生ハムの最強コスパ商品を先日アマゾンで購入しました。
それが扉写真です。
500g×4パック、2kgで4000円。
グラム=2円です。
半端物の切り落とし訳あり品ですが、むしろ厚みが不揃いで食感が楽しい
( ´艸`)
真空パックの冷凍品で送られてきますが、冷蔵室で徐々に自然解凍すればドリップも出ません。
もちろん日持ちもして、冷凍での賞味期限は1年。
消費期限ではなく賞味期限。
焦る必要なしです。
朝飯のパンに挟んでも最高!
サラダにのせても最高!
ツマミにしても最高!
生ハムをバクバク喰らえる幸せ、、、なかなかいいモンです。
これを食べたら、キレイに並べて真空パックされた一般の微量の生ハム、その淋しさに耐えられなくなります(T^T)
オススメです(^-^)