●お知らせ●・ブログ的独り言
2020-12-10 17:30:00
未来のラーメン屋
先日、久しぶりに幸楽苑を訪れました。
21時の時短閉店になってから、随分とご無沙汰でした。
そしたらこんなんが各テーブルに設置されてました。
タッチパネルで注文に変わったそうです。
今時珍しくもありませんが、、、
ラーメンと言えば町中華しか無かった、昭和の小学生の私に伝えてやりたいです。
「35年後、ラーメンはこうやって注文するんだぜ！」って。
「そんなわけないじゃん！(・ω・)」
って真面目に叱られそうです。
技術だけはあの頃の未来が現実になってます。
2020-12-08 15:45:00
2020年11月 頂き物
11月もたくさんの頂き物に重ね重ね感謝です。
みんなで美味しく頂いてます。
少しずつお酒の香りが、、、
最高の副材、、、
ビールまでスミマセン(^◇^;)、、、
〆ラーメンは扉写真。
その他、毎週のようにお菓子をご持参下さる方々にも支えられております。
写真を撮り忘れるバカヤローをお許し下さい<(_ _)>
私の場合、ご恩は文字の上達でお返しするしかございません(^◇^;)
より良い稽古を目指します。
2020-12-06 17:10:00
ニューヨーカー
3か月に1度くらいの割合でドミノピザを食べます。
今回はニューヨーカーなるものを注文してみました。
まさかの直径40センチ！
同時注文のLサイズ(33センチ)が小さくみえます((((；゜Д゜))))
クリスピータイプですが、相当な食べ応え。
オススメです。
今、ドミノピザが色々と頑張ってます。
応援したくなります。
業界の常識を打ち破ろうとする気持ちが自分とリンクするからかもしれません。
2020-12-04 16:20:00
祝＼(^o^)／ 3周年
2017年12月1日が貴拙舎のオープン日です。
先日、何とか無事に3年を生き残って4年目に突入致しました。
旗揚げ前は「飲食業界で3年生き残れるのは3割」とか聞いて震え上がっていましたが、、、
((((；゜Д゜))))
ウチは飲食ではないから大丈夫
(๑´ڡ`๑)
とか余裕のフリして必死で自分を奮い立たせていました
(^◇^;)
これは2周年時のコメント↓
https://kisetusya.com/info/2920112
数値的に多少のゆとりや安心感が芽生えた直後にコロナ(笑)
「気を抜くな！喝！！！(｀Д´)」
って誰かに後頭部をぶん殴られた気分でした。
全ての出来事は考え方・感じ方で如何様にも変化しますね。
コロナのお陰で緩まずにこの1年を過ごすことが出来ました。
4年目もよろしくお願い致します。
