オープン当初に訪問したっきりのご無沙汰、家系ラーメン正統継承店の厚木家へ先週久々に行ってきました。

訪問は14時にずらしましたが、それでも数分待つ人気店です。

中盛はこちら↓

ネギチャーシューはこちら↓

濃いめの味が好きな方にはオススメです。

以前よりトッピングが増えている気がしました。

美味しく頂きました。

私も先月末に新潟旅行へ行って来ましたが、生徒さんからも旅行のお土産を頂く機会が増えました。

みんなが少しずつ動き出しています。

「ステイホーム継続」とか「ウィズコロナ」とか様々な意見がありますが、みんなが健やかに幸せに暮らせたなら、お題目は何でも構いません。

「命か金か？」みたいな二極論は疲れます(;^_^A

「そんなの両方だろ？」って思います。

それぞれがキチンと考えて行動すれば、日本社会は自然とバランスをとれると思っています。

だからたまにはいいですよね？

一部の頓珍漢が騒ぎ立てて、またステイホームに傾きすぎないことを祈るばかりです。

だって金が回らなければ、それも則ち命の問題ですからね。

感染者の増減を繰り返しながら、今は心穏やかに嵐が去るのを待ちたいところです。

、、、

今回の「蔓防解除」は個性爆発の昔の達人、金農さんの書き方で書いてみました。

数年前にかじっただけなので、今回は一発書きで終了。

抜け感のある書風なので、多少の中心のズレや書き込まない至らなさも味わいってことで(^◇^;)

3月もたくさんの頂き物に重ね重ね感謝です。

生徒さんのお心遣いに感謝です(T^T)

他の生徒さんの手前、あまり中身のお話など出来ませんが、基本小躍りしています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

皆様のお気持ち、ありがたく頂戴致します。

あーざっす┏○ペコッ

お酒はセンセの独り占めですが

(๑´ڡ`๑) 

昨年スマホを新しくしましたが、不慣れで画像が散らかってしまい、掲載忘れがありそうです、、、スミマセン。

撮り忘れもたまにありますが(^◇^;)

私の場合、ご恩は文字の上達でお返しするしかございません(^◇^;)

より良い稽古を目指します。

今週の空席状況ですが、、、

●12(火)13～(2席)、15～(2席)

●13(水)13～、15～、17～

●15(金)13～(2席)、15～

●16(土)13～、15～

空席は各1です。

今週はお休みが多いので、振替が溜まっている方はガンガン予約しましょう。

、、、

予約の際は「ざっくりした希望日時」を複数お知らせ頂けると、メールやLINEのやりとりがスムーズで簡潔です。

「今日空いてますか？」の当日予約は大歓迎＼(^o^)／

、、、

1週間以上先のご予約は「空いている日時を教えて下さい。」ではなく、入れる日時を教えて下さいね。

100人超の稽古シフト管理をしておりますので、お手数ですがご協力をお願い致します。

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生徒数が100名を超えて、予約が取りづらくなっています。

以前のように個別に融通をきかせることが難しいです。

月初からガンガン予約して、それを極力休まないで稽古を消化しましょう。

お休みしたら「その分だけ翌月までに多く稽古に来る」のが振替システムですが、どうしても都合がつかない場合の救済措置です。

多用はお控え下さい。

スケジュールが合わなくても、振替持ち越しは翌月までです。

入会時に渡された「教室規約」を守って、みんなで気持ちの良い学びの時間を維持できるようご協力をお願いします(^-^)

新潟食べ尽くしの旅から1週間。

新潟の5大ラーメンと名物をコンプリートするために封印していた欲望、ついに爆発！

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餃子欲です( ´艸｀)

、、、ってことで今回は、行きたい気持ちがありながら実現出来ずにいたオダサガの超有名餃子専門店、ギョウザの萬金さんへ行って来ました。

行列必至のお店ですが、平日の14時半ってところまで外すとスムーズに入れます。

入り口全開でコロナ対策も万全。

注文は最初の1回のみとか独自ルールもあるみたいなので、気になる方は口コミをチェックしてね。

まずはタレの準備。

すでに調合済みの餃子のタレに刻みニンニク。

ニラ入りの少し辛めのキムチが到着。

優しい玉子スープはしっかり醤油味。

看板のいわゆるホワイト餃子。

揚げ焼きタイプのまん丸フォルムが可愛い(^-^)

水餃子に、、、

ニラ餃子に、、、

鉄鍋蒸し餃子！

初めての店で気になるメニューは全注文がシュージのセンセスタイル（￣＾￣）

、、、

多っっ！！(笑)

テーブルを埋め尽くす餃子の群れに若干怯みましたが、最初からフルスロットルで飛ばしたら普通に完食できました。

こちとら鍛え方が違うからねp(`Д´)q

美味しく頂きました。